Vánoční nepečení - Nepečené kokosové kuličky
Dnes pro Vás máme jednoduchý recept na rychlou dobrotu! Nepečené kokosové kuličky můžete dělat jako jeden z druhů vánočního cukroví, ale určitě bychom je nenechávali jen na vánoce!
Co budete potřebovat:
- 2 hrnky sušených švestek (lze použít i jiné varianty: sušené meruňky, datle, fíky)
- 1 hrnek ořechů
- 3 lžíce kakaa
- 3 lžíce kokosu
- vodu dle potřeby
- med na doslazení dle potřeby
- na obalování: strouhaný kokos, pomleté ořechy, kakao...
Postup:
- Nejdříve rozmixujte ořechy, potom k nim přidejte i zbytek ingrediencí.
- Mixujte do té doby, dokud nemáte jednotnou hmotu. Pokud by se Vám zdálo, že hmota je příliš tuhá, přidejte trošku vody.
- Vzniklá směs musí být tuhá tak, abyste z ní mohli tvarovat kuličky.
- Ze směsi tvarujte kuličky a ty pak obalujte dle chuti, buď v kakau, kokosu, oříšcích nebo ve Vámi zvolené variantě.